Dos tipos de nueces de lavado

Hay dos especies diferentes de nueces de lavado, unas son las del arbol Sapindus mukorossi y las otras las del Sapindus trifoliatus. Las "buenas", es decir las que tienen más saponinas y por lo tanto van mejor, son las del mukorossi. Pero las del trifoliatus tambien se venden igual, y hay que asegurarse de cuales compras.
En esta web hay fotos de las distintas calidades que se pueden encontrar, está en alemán, pero creo que se entenderá bastante bien de todas formas: http://www.waschnuss.org/waschnuss_qualitaet.htm
Donde salen las cáscaras rotas se supone que la calidad es muy mala.

Cuanto más oscuras y más brillantes mejores son, o eso se supone.

Interesante opinión sobre las nueces de lavado: http://noentrobcap.blogspot.com/2008/11/nueces-de-lavado-jabn-de-nueces.html

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